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As exporta\u00e7\u00f5es de azeite subiram mais de 5% para 94.161 toneladas no primeiro semestre, mas o consumo recuou, apesar de ser expect\u00e1vel uma manuten\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de 2020, avan\u00e7ou \u00e0 Lusa a Casa do Azeite.No primeiro semestre, as exporta\u00e7\u00f5es portuguesas de azeite atingiram as 94.161 toneladas, acima das 89.323 toneladas registadas no mesmo per\u00edodo do ano anterior, segundo dados provis\u00f3rios do Instituto Nacional de Estat\u00edstica (INE) e do Eurostat, citados pela associa\u00e7\u00e3o.\u201cAs exporta\u00e7\u00f5es nacionais de azeite tiveram um extraordin\u00e1rio desempenho em 2020, tendo ultrapassado, pela primeira vez na sua hist\u00f3ria, a barreira das 200.000 toneladas. A julgar pelos dados relativos ao primeiro semestre de 2021, tudo indica que as exporta\u00e7\u00f5es de azeite de 2021 superar\u00e3o, novamente, as 200.000 toneladas\u201d, apontou, em resposta \u00e0 Lusa, a secret\u00e1ria-geral da Casa do Azeite, Mariana Matos.J\u00e1 o consumo, de acordo com os dados provis\u00f3rios da Casa do Azeite, situou-se nas 19.202 toneladas, valor que compara com as 19.994 toneladas contabilizadas entre janeiro e junho de 2020.<\/p>\n
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Conforme notou Mariana Matos, em 2020, verificou-se um crescimento no consumo de azeite na ordem dos 10,5% face ao aumento do consumo dom\u00e9stico perante as medidas de confinamento devido \u00e0 pandemia de covid-19.No corrente ano, os n\u00fameros apurados pela associa\u00e7\u00e3o indicam que o consumo \u201csegue a mesma tend\u00eancia do ano 2020\u201d, mantendo-se quase est\u00e1vel.\u201cPara al\u00e9m do facto de os consumidores cozinharem mais em casa, pensamos que o facto de o azeite ser reconhecidamente uma das mais saud\u00e1veis gorduras tamb\u00e9m pode contribuir para o aumento de consumo, uma vez que as pessoas demonstram um maior cuidado com a alimenta\u00e7\u00e3o e com a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos saud\u00e1veis, que reforcem a sua imunidade. Boas not\u00edcias para o setor\u201d, concluiu Mariana Matos.Com atividade desde 1976, a Casa do Azeite \u00e9 uma associa\u00e7\u00e3o patronal de direito privado, que representa a quase totalidade das associa\u00e7\u00f5es de azeite de marca embalado em Portugal.<\/p>\n