<\/p>\n
Este artigo \u00e9 da autoria da Compal\u00a0\u201cO sistema imunit\u00e1rio \u00e9 importante para que o nosso organismo esteja em equil\u00edbrio perfeito \u2013 a chamada homeostase \u2013 e assim haver manuten\u00e7\u00e3o da vida\u201d, salienta In\u00eas Pan\u00e3o, nutricionista. Explicando o seu funcionamento de uma forma muito simples, sempre que o sistema imunit\u00e1rio deteta uma amea\u00e7a, ataca-a e elimina-a. Por outro lado, sem ele, estar\u00edamos indefesos contra bact\u00e9rias, v\u00edrus, parasitas e outros microrganismos.<\/p>\n
\u00c9 por isso que \u00e9 t\u00e3o importante fazer o que est\u00e1 ao nosso alcance para manter o sistema imunit\u00e1rio a funcionar o mais corretamente poss\u00edvel. Uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 um bom ponto de partida.Alimenta\u00e7\u00e3o e imunidade\u201cUma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 importante para o correto funcionamento do sistema imunit\u00e1rio\u201d, afirma, sem d\u00favidas, a nutricionista In\u00eas Pan\u00e3o. \u00c9 atrav\u00e9s da dieta que \u201cconseguimos obter os macronutrientes (prote\u00ednas, hidratos de carbono, l\u00edpidos) e micronutrientes (vitaminas e minerais) essenciais para o normal funcionamento do sistema imunit\u00e1rio.Por outro lado, \u201cuma alimenta\u00e7\u00e3o desequilibrada, com d\u00e9fices nutricionais, torna o nosso organismo mais fr\u00e1gil e mais propenso ao aparecimento de doen\u00e7as\u201d, refere a nutricionista, acrescentando que \u201cn\u00e3o s\u00e3o conhecidas quais as doses de nutrientes que refor\u00e7am o sistema imunit\u00e1rio e, por isso, o importante \u00e9 atingir as doses di\u00e1rias recomendadas\u201d. Mas aten\u00e7\u00e3o: n\u00e3o basta comer bem. \u00c9 tamb\u00e9m fundamental manter-se bem hidratado, praticar exerc\u00edcio f\u00edsico, ter um sono de qualidade e fazer uma boa gest\u00e3o do stress, salvaguarda.<\/p>\n
PUB \u2022 CONTINUE A LER A SEGUIR<\/p>\n
Alimentos que refor\u00e7am o sistema imunit\u00e1rioN\u00e3o existem alimentos milagrosos, que deixam o nosso sistema imunit\u00e1rio \u00e0 \u201cprova de bala\u201d. \u00c9 verdade que alguns podem ser mais interessantes do ponto de vista das nossas defesas, mas de pouco serve inclu\u00ed-los na nossa dieta se na sua base n\u00e3o estiver uma alimenta\u00e7\u00e3o variada e saud\u00e1vel \u2013 esta, sim, promove o correto funcionamento do sistema imunit\u00e1rio.Tal como nos explica In\u00eas Pan\u00e3o, \u201cno geral, na base de um sistema imunit\u00e1rio funcional est\u00e1 uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada com alimentos ricos em energia, como os hidratos de carbono (por exemplo, cereais integrais), prote\u00ednas (como leguminosas, carnes magras e peixe) e l\u00edpidos (como azeite e frutos secos) e tamb\u00e9m alimentos fontes de micronutrientes, ou seja, as vitaminas e minerais presentes nas frutas e hort\u00edcolas (laranja, banana, p\u00eassego, anan\u00e1s, vegetais folhosos, couves, entre outros)\u201d, esclarece a nutricionista.<\/p>\n
H\u00e1 ainda outros grupos alimentares que podem ser uma mais-valia para umas boas defesas. \u00c9 o caso dos \u201c\u00e1cidos gordos \u00f3mega-3 presentes nos \u00f3leos de peixe, que modulam a resposta imunit\u00e1ria e t\u00eam a\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria\u201d, afirma. \u201cAl\u00e9m isso, existem vitaminas como a A, B6, C, D, e E e minerais como o ferro, zinco, sel\u00e9nio e cobre que s\u00e3o ativadores e\/ou constituintes de c\u00e9lulas de defesa do nosso organismo, como os gl\u00f3bulos brancos\u201d. Podemos encontrar estes micronutrientes numa variedade de frutas e hort\u00edcolas, mas n\u00e3o s\u00f3.E a vitamina C aumenta a imunidade?Muito se fala sobre o papel da vitamina C no refor\u00e7o das nossas defesas e h\u00e1 motivos para isso. Segundo a nutricionista In\u00eas Pan\u00e3o, \u201ca vitamina C \u00e9 constituinte dos gl\u00f3bulos brancos (c\u00e9lulas que atuam na defesa do organismo) e, por isso, esta vitamina tem uma a\u00e7\u00e3o direta na defesa do nosso organismo. E da\u00ed a laranja ser t\u00e3o famosa no combate \u00e0 gripe. A vitamina C est\u00e1 presente nos citrinos, assim como nos Sumos e N\u00e9ctares, como, por exemplo, no Compal Origens Laranja do Algarve -, mas existem outros alimentos ricos nesta vitamina, como:
\nKiwi
\nManga
\nPapaia
\nHort\u00edcolas, como o agri\u00e3o e pimento\u201d
\nMas que quantidades de vitamina C devemos consumir todos os dias para usufruir dos seus benef\u00edcios? Depende de v\u00e1rios fatores, explica a nutricionista, como a idade e o g\u00e9nero. \u201cPara um adulto do g\u00e9nero masculino recomenda-se a ingest\u00e3o de 90 mg\/dia e no g\u00e9nero feminino 75 mg\/dia. No caso dos fumadores, a dose aumenta 35 mg\/dia e em atletas a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 de 200-250 mg\/dia, uma vez que as suas perdas s\u00e3o maiores\u201d.Mas, falando de forma muito pr\u00e1tica, como \u00e9 que podemos cumprir a dose di\u00e1ria recomendada de vitamina C? Tendo em considera\u00e7\u00e3o que, segundo a Roda dos Alimentos, uma por\u00e7\u00e3o equivale a 160 g, para atingir as doses recomendadas de vitamina C, devem ser consumidas, por exemplo, as seguintes doses de fruta:<\/p>\n
Laranja: 1 por\u00e7\u00e3o
\nMorangos: 1-2 por\u00e7\u00f5es
\nPera: 15-16 por\u00e7\u00f5es
\nMa\u00e7\u00e3: 6-7 por\u00e7\u00f5es
\nManga: 2-3 por\u00e7\u00f5es
\nKiwi: \u00bd por\u00e7\u00e3o
\nNo caso de n\u00e3o conseguir ingerir a fruta em si, por n\u00e3o estar dispon\u00edvel ou por praticidade, 200ml do n\u00e9ctar Compal Origens Laranja do Algarve s\u00e3o equivalentes \u00e0 dose di\u00e1ria recomendada de vitamina C.H\u00e1bitos n\u00e3o saud\u00e1veis e inimigos do sistema imunit\u00e1rio\u201cQuando existem d\u00e9fices nutricionais, o organismo torna-se mais propenso a infe\u00e7\u00f5es\u201d, afirma In\u00eas Pan\u00e3o, referindo ainda que, \u201cse j\u00e1 existir uma doen\u00e7a instalada, tamb\u00e9m atrasa a recupera\u00e7\u00e3o. Por isso, um regime alimentar que se baseie em alimentos de baixo valor nutricional, pobre em macro e micronutrientes, n\u00e3o contribui para um pleno estado de sa\u00fade\u201d.Alguns exemplos de erros que, segundo a nutricionista, cometemos e que podem comprometer o nosso bem-estar s\u00e3o:
\nD\u00e9fice de hidrata\u00e7\u00e3o
\nSedentarismo
\nBaixa ingest\u00e3o de frutas e hort\u00edcolas
\nConsumo regular de alimentos de elevado valor cal\u00f3rico e baixa densidade nutricional
\nPoucas horas de sono
\nD\u00e9fice no consumo de alimentos ricos em \u00e1cidos gordos \u00f3mega-3, como os peixes gordos e frutos secos oleaginosos
\nExistem tamb\u00e9m fatores externos que n\u00e3o conseguimos controlar e que podem afetar a nossa sa\u00fade, como os n\u00edveis de polui\u00e7\u00e3o, aponta In\u00eas Pan\u00e3o.<\/p>\n