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A 15.\u00aa edi\u00e7\u00e3o da \u2018Alimentaria&Horexpo Lisboa 2019\u2019, que decorreu de 24 a 26 de mar\u00e7o,\u00a0 gerou um neg\u00f3cio potencial de 25 milh\u00f5es de euros, segundo a organiza\u00e7\u00e3o do certame, que\u00a0faz um balan\u00e7o muito positivo da iniciativa<\/p>\n
A Alimentaria 2019 recebeu cerca de 800 empresas participantes, entre diretas e representadas, das quais 38% eram internacionais.<\/p>\n
Para a diretora de \u00e1rea de feiras da FIL, F\u00e1tima Vila Maior, a qualidade do certame traduz-se nas respostas dadas pelos visitantes no \u00e2mbito dos inqu\u00e9ritos realizados na \u2018Alimentaria&Horexpo Lisboa\u2019: \u201c35% dos visitantes profissionais concretizou neg\u00f3cio e 64% admite ter identificado oportunidade de neg\u00f3cio com possibilidade de concretiza\u00e7\u00e3o nos pr\u00f3ximos seis meses\u201d.<\/p>\n
Segundo a respons\u00e1vel, estes s\u00e3o n\u00fameros \u201cmuito animadores e permitem afirmar que a edi\u00e7\u00e3o deste ano gerou um potencial de neg\u00f3cio de 25 milh\u00f5es de euros\u201d.<\/p>\n
Ao longo dos tr\u00eas dias do certame, as mulheres estiveram em maioria (55%) sendo que 40% dos visitantes est\u00e3o na faixa et\u00e1ria dos 36 a 45 anos.<\/p>\n
De um universo de 478 inquiridos, 25% dos visitantes entrevistados exercem profiss\u00e3o na \u00e1rea da distribui\u00e7\u00e3o\/importa\u00e7\u00e3o, 20% s\u00e3o fabricantes de produtos alimentares e 44% integram o canal Horeca (hotelaria, restaura\u00e7\u00e3o e cafetaria).<\/p>\n
Dos visitantes da \u2018Alimentaria 2019\u2019, 8% dos visitantes pertencem \u00e0 grande distribui\u00e7\u00e3o e lojas especializadas.<\/p>\n
A organiza\u00e7\u00e3o destaca tamb\u00e9m que 36% do n\u00famero de visitantes esteve pela primeira vez no certame.\u00a096% dos visitantes revela que marcar\u00e1 presen\u00e7a na pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O conceito da Alimentaria&Horexpo Lisboa 2019 assentou este ano nos eixos da \u2018inova\u00e7\u00e3o\u2019 e dos \u2018novos produtos\u2019, uma aposta que F\u00e1tima Vila Maior, diretora de \u00e1rea de feiras da FIL, acredita ter sido ganhadora, \u201cdado n\u00e3o apenas o n\u00famero de empresas presentes (800) como de visitantes profissionais, que se traduziram num crescimento de 16% face a 2017\u201d.<\/p>\n
Salientando que o sal\u00e3o tem como p\u00fablico-alvo os profissionais das \u00e1reas de destaque, F\u00e1tima Vila Maior revela que \u201cao longo do \u00faltimo ano, trabalh\u00e1mos no sentido de ter na 15.\u00aa edi\u00e7\u00e3o diferencia\u00e7\u00e3o, produtos portugueses de grande qualidade, exporta\u00e7\u00e3o de maior valor acrescentado, maior coloca\u00e7\u00e3o dos produtos portugueses, objetivos que conseguimos alcan\u00e7ar\u201d.<\/p>\n
A edi\u00e7\u00e3o de 2019 da Alimentaria&Horexpo Lisboa ficou ainda marcada pelo \u2018Live Innovation Hotel\u2019, que apresentou inova\u00e7\u00e3o na decora\u00e7\u00e3o de interiores e equipamentos, seguindo as novas tend\u00eancias do setor hoteleiro no mundo.<\/p>\n
Com 300 metros quadrados, o \u201chotel mais tecnol\u00f3gico do mundo\u201d foi considerado por cerca de 44% dos inquiridos como a \u00e1rea com mais \u2018glamour\u2019 e valor do certame.<\/p>\n
O \u2018Live Innovation Hotel\u2019 foi um projeto espec\u00edfico com cinco \u00e1reas \u2013 cozinha e sala de jantar, rece\u00e7\u00e3o \u2018hall\u2019 e sala de estar, terra\u00e7o e bar de apoio, sala de reuni\u00f5es e de confer\u00eancias \u2013 e que juntou arquitetos e \u2018designers\u2019.<\/p>\n
Na \u2018Alimentaria&Horexpo Lisboa 2019\u2019 participaram 14.911 profissionais do setor e 800 empresas expositoras.<\/p>\n
A Alimentaria contou com 38% de empresas internacionais, sendo 29 os pa\u00edses a expor.<\/p>\n
Neste certame, 68% dos visitantes tinham \u2018inten\u00e7\u00e3o de fazer neg\u00f3cio\u2019, enquanto 64% \u201cidentificaram oportunidades de neg\u00f3cio com possibilidade de concretiza\u00e7\u00e3o nos pr\u00f3ximos seis meses\u201d.<\/p>\n
Outros n\u00fameros do Alimentaria 2019: 35% dos visitantes \u201cconcretizou neg\u00f3cio\u201d, 96% dos visitantes tencionam repetir a sua vinda ao certame e outros 96% dos entrevistados recomendaria a visita \u00e0 \u2018Alimentaria & Horexpo Lisboa\u2019 a outros profissionais de setor.<\/p>\n<\/div>\n