Rum do chef Ljubomir Stanisic para apoiar refugiados terá segunda edição – Meios & Publicidade

Refugees Rum, o rum criado pelo chef Ljubomir Stanisic em parceria com a Zimbro – Licores Serrano, terá uma segunda edição. A produção inicial estava limitada a 1454 garrafas numeradas, entretanto esgotadas. Parte do valor das vendas reverteu a favor da JRS – Serviço Jesuíta aos Refugiados, uma instituição de acolhimento e apoio a refugiados em Portugal. O rótulo, da autoria do artista Mário Belém, remete para o percurso de um refugiado, com referências ao Médio Oriente.
O Refugees Rum, que chegou ao mercado no fim de 2018, foi já distinguido com a Medalha de Bronze na International Wine and Spirits Competition (IWSC) 2019. O rum é feito a partir de cana de açúcar, originária da Síria, e foi envelhecido durante dois anos nos armazéns da Licores Serrano, na Serra da Estrela.