Il 2021 ha significato per la nota catena di fast food un nuovo look e una nuova visual identity; nello specifico si tratterebbe del pi\u00f9 grande rebranding di Burger King in 20 anni: l\u2019iniziativa ha visto vari cambiamenti, che vanno da un nuovo design del logo e del packaging a diverse uniformi dei dipendenti, fino a trasformazioni della segnaletica degli store, con conseguenti modifiche di tutti i contenuti pubblicitari online e offline.
\nCosa c\u2019\u00e8 dietro al rebranding di burger king?
\n\u00c8 possibile partire da una delle modifiche pi\u00f9 evidenti, ossia quella del redesign del logo, che nasce con obiettivi ben precisi. \u00ab\u00c8 l\u2019inizio di una nuova era: siamo pi\u00f9 reali, pi\u00f9 desiderabili, pi\u00f9 freschi, raddoppiando ci\u00f2 che ci rende eccezionali\u00bb si legge in sovrimpressione nello spot di presentazione della strategia di rebranding di Burger King. Per queste novit\u00e0 l\u2019azienda trae per\u00f2 spunto dal passato e dalla sua lunga storia nel settore del fast food: cos\u00ec il nuovo logo si ispira a uno pi\u00f9 datato, introdotto dalla multinazionale nel 1969 e dallo stile molto minimalista.<\/p>\n
Il tocco retro del nuovo logo accresce il contrasto con quello precedente (pi\u00f9 moderno), introdotto nel 1999 e, per ora, ancora presente sul sito italiano di Burger King e nei punti vendita del brand . Il logo del 1999 era costituito da un elemento circolare blu, posizionato attorno al disegno di un panino giallo brillante, con al centro la scritta \u201cBurger King\u201d.
\nEvoluzione del logo di Burger King. Fonte: Logo My Way
\nNuovo logo di Burger King. Fonte: Burger King
\nLa nuova strategia ha previsto l\u2019introduzione di una nuova font,\u00a0Flame, molto simile a Cooper Black e dai tratti arrotondati, che evocano le forme naturali del cibo, in questo caso dell\u2019hamburger e del panino.
\nLa semplicit\u00e0 del nuovo logo e in generale di tutto il design connesso alla strategia di rebranding sembra puntare nella direzione di un ritorno alle origini e alla bont\u00e0 delle cose semplici; il concetto del ritorno \u00e8 d\u2019altra parte esemplificato anche dalla scelta di richiamare un logo lanciato molti anni addietro. Per annunciare la novit\u00e0, a inizio 2021, il brand ha giocato proprio sulla dicotomia \u201cvecchio-nuovo\u201c, evidente per esempio nel tweet di presentazione del nuovo logo, dove \u00e8 possibile leggere \u00abfuori il vecchio, dentro con un nuovo classico\u00bb.<\/p>\n
out with the old, in with a new classic #NewProfilePic pic.twitter.com\/y2eRT9qqO6
\n\u2014 Burger King (@BurgerKing) January 7, 2021<\/p>\n
Il focus sul prodotto anzich\u00e9 sulla velocit\u00e0 del servizio e l\u2019invito a un cambio di prospettiva
\nLa strategia di rebranding, che riguarda anche i nuovi elementi grafici, \u00e8 rappresentativa di un processo di cambiamento pi\u00f9 profondo, avviato dall\u2019azienda gi\u00e0 da diverso tempo e che ha a che fare con il processo produttivo, con la scelta degli ingredienti e, in senso pi\u00f9 ampio, con l\u2019obiettivo di evidenziare la qualit\u00e0 del prodotto e non la velocit\u00e0 del servizio (fattore, quest\u2019ultimo, che tende a essere intrinsecamente legato al concetto di fast food, come ha spiegato Raphael Abreu, head of design di Restaurant Brands International).
\nAndando cos\u00ec incontro alle nuove esigenze del mercato e alle\u00a0preferenze dei consumatori negli ultimi anni Burger King ha messo in atto diverse iniziative. Per esempio, a febbraio 2020 il brand aveva gi\u00e0 lanciato una campagna incentrata sul concetto di \u201ccibo vero\u201d e sulla rimozione di conservanti, coloranti e sapori artificiali dai Whooper.<\/p>\n
Fonte: Burger King
\nIl nuovo logo cerca di rispondere a questa evoluzione dell\u2019azienda e perci\u00f2 somiglia di pi\u00f9 a un hamburger vero rispetto al vecchio logo, caratterizzato s\u00ec da un\u2019idea di movimento e di velocit\u00e0 (per il cerchio blu intorno al panino), ma rappresentato da\u00a0colori poco naturali, molto brillanti, e che tendevano a essere pi\u00f9 facilmente associati a un cibo \u201cpi\u00f9 artificiale\u201d e poco salutare. Per questo, anche il nuovo design presente sul packaging e riportato anche nel video di presentazione illustra i diversi ingredienti con colori pi\u00f9 vicini al prodotto reale (evitando dunque colori come il blu, per esempio).
\nL\u2019intera comunicazione, come si evince anche dalle parole e dai disegni presenti nello spot, punta sul concetto di freschezza degli ingredienti ed \u00e8 stata sviluppata allo scopo di perseguire un obiettivo preciso: \u00abvolevamo un design che fosse in grado di accorciare il gap tra le percezioni negative che le persone hanno del fast food e la realt\u00e0 positiva della nostra storia con il cibo, facendo s\u00ec che il brand venisse visto come meno sintetico, artificiale ed economico, pi\u00f9 reale, pi\u00f9 desiderabile e delizioso\u00bb, ha spiegato Lisa Smith, come riportato da Fast Company.
\nA questo punto si pu\u00f2 comprende meglio cosa intende l\u2019azienda per \u00abinizio di una nuova era\u00bb, manifestando l\u2019impegno nel cambiare la percezione dei consumatori nei confronti di catene di fast food come Burger King, note perlopi\u00f9 per la vendita di prodotti tendenzialmente poco sani.
\nquando rebranding significa anche INDIVIDUARE GLI errori e corregGerli
\nIl lancio del logo precedente, nel 1999, sarebbe frutto di un tremendo errore creativo, come fatto notare in un post condiviso su LinkedIn da Fernando Machado, global CMO di Restaurant Brands International (azienda controllante di Burger King)\u00a0e scritto da Julie Rutigliano dell\u2019agenzia creativa Jones Knowles Ritchie, responsabile dello sviluppo della strategia di rebranding. Il redesign del logo, come si apprende dallo stesso post, sarebbe cos\u00ec un correttivo per l\u2019errore commesso. Per farlo, \u00ababbiamo immaginato di tornare indietro quando apparivamo al nostro meglio e cominciare da l\u00ec\u00bb.
\nFonte: LinkedIn
\nNonostante l\u2019evidente richiamo al passato, il rebranding di Burger King riflette, cos\u00ec, evoluzione e identit\u00e0 attuale del brand ma anche un adeguamento ai continui cambiamenti che sono esterni all\u2019azienda. Secondo Lisa Smith, executive creative director dell\u2019agenzia creativa menzionata, le modifiche introdotte da Burger King e la semplificazione del design possono collegarsi anche all\u2019obiettivo di rendere l\u2019identit\u00e0 visiva \u00abfunzionale e leggibile negli spazi digitali\u00bb, un aspetto essenziale per qualsiasi marca attualmente. Raphael Abreu ha aggiunto a questo proposito che, anche nella versione ridimensionata, il nuovo logo di Burger King \u201cfunziona meglio\u201d sullo schermo\u00a0rispetto a quello precedente, proprio per la riduzione del numero di forme e di colori.
\nCome avverr\u00e0 questo cambiamento?
\nIl processo di adozione di logo, font, uniformi, segnaletica nei punti vendita e di tutti gli altri elementi che caratterizzeranno la nuova brand identity avverr\u00e0 in maniera graduale. Infatti, per il momento \u00e8 possibile vedere il nuovo design all\u2019interno del sito americano di Burger King ma non su quello di tanti altri paesi, dove verr\u00e0 introdotto successivamente.
\nFonte: Burger King
\nPer vedere la nuova strategia di branding di Burger King completamente implementata saranno necessari diversi anni, come riportato dalla CNN: mentre l\u2019adozione del nuovo design dovrebbe presto essere presente nei contenuti web (sito, pagine social, banner) la sua presenza nei punti vendita della catena di fast food, cos\u00ec come sul packaging, dovrebbe richiedere pi\u00f9 tempo.
\nA restare invariata, nonostante le trasformazioni intraprese dal brand, sar\u00e0 la classica (e alquanto strana) mascotte del brand, ossia il re dalla testa di plastica, legato da anni a Burger King, che \u00e8 comunque rappresentativo dello stile comunicativo dell\u2019azienda, irriverente, provocatorio e fuori dal comune (\u00e8 facile notare infatti il voluto contrasto con l\u2019amichevole pagliaccio di McDonald\u2019s): \u00abNoi lo amiamo cos\u00ec com\u2019\u00e8 e continuer\u00e0 ad essere bizzarro\u00bb ha dichiarato Fernando Machado.
\nMascotte di Burger King. Fonte: PR Week
\nTra gli aspetti interessanti della strategie di rebranding di Burger King \u00e8 possibile evidenziare il tentativo di restare al passo con i tempi, adattandosi alle preferenze dei consumatori, a nuove tendenze alimentari e alle caratteristiche degli ambienti digitali, senza tuttavia cancellare la propria identit\u00e0 ma, anzi, piuttosto omaggiando il patrimonio storico e culturale di un brand particolarmente longevo.<\/p>\n
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