[ad_1]
\n<\/p>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\tA mez\u0151gazdas\u00e1gi termel\u00e9s n\u00f6veked\u00e9se viszonylag alacsonyan tarthatja az \u00e9lelmiszeripari term\u00e9kek \u00e1r\u00e1t a k\u00f6vetkez\u0151 \u00e9vtizedben, de nagyon sok a bizonytalans\u00e1g \u00e9s a kock\u00e1zat \u2013 \u00e1llap\u00edtotta meg az OECD \u00e9s a FAO szok\u00e1sos, \u00e9venk\u00e9nti k\u00f6z\u00f6s jelent\u00e9s\u00e9ben, amelyben a mez\u0151gazdas\u00e1g \u00e9s a hal\u00e1szat k\u00f6vetkez\u0151 t\u00edz\u00e9ves kil\u00e1t\u00e1sait \u00e9rt\u00e9kelik nemzeti, region\u00e1lis \u00e9s glob\u00e1lis szinten.\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n
A Gazdas\u00e1gi Egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9si \u00e9s Fejleszt\u00e9si Szervezet (OECD), valamint az ENSZ \u00c9lelmez\u00e9s\u00fcgyi \u00e9s Mez\u0151gazdas\u00e1gi Szervezete (FAO) a 2019 \u00e9s 2028 k\u00f6z\u00f6tti id\u0151szakra vonatkoz\u00f3, R\u00f3m\u00e1ban h\u00e9tf\u0151n ismertetett jelent\u00e9s\u00e9ben r\u00e1mutatott, hogy a mez\u0151gazdas\u00e1gi term\u00e9kek ir\u00e1nti glob\u00e1lis kereslet 15 sz\u00e1zal\u00e9kkal n\u0151 a k\u00f6vetkez\u0151 \u00e9vtized sor\u00e1n.<\/p>\n
A mez\u0151gazdas\u00e1gi termel\u00e9s b\u0151v\u00fcl\u00e9s\u00e9nek \u00fcteme azonban enn\u00e9l is gyorsabb lesz valamivel, ami ezt eredm\u00e9nyezi, hogy a legfontosabb agr\u00e1rterm\u00e9kek infl\u00e1ci\u00f3val kiigaz\u00edtott \u00e1ra stagn\u00e1lni vagy cs\u00f6kkenni fog.<\/p>\n
Emelkednek a term\u00e9shozamok \u00e9s n\u0151 a termel\u00e9s intenzit\u00e1sa a technol\u00f3giai innov\u00e1ci\u00f3knak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en, mik\u00f6zben a mez\u0151gazdas\u00e1g \u00e1ltal haszn\u00e1lt f\u00f6ldter\u00fcletek nagys\u00e1ga nagyj\u00e1b\u00f3l v\u00e1ltozatlan marad. A mez\u0151gazdas\u00e1gi eredet\u0171 \u00fcvegh\u00e1zhat\u00e1s\u00fa g\u00e1zok kibocs\u00e1t\u00e1sa \u2013 amely a glob\u00e1lis kibocs\u00e1t\u00e1s 11 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1t teszi ki \u2013 \u00e9vente 0,5 sz\u00e1zal\u00e9kkal n\u0151 a k\u00f6vetkez\u0151 egy \u00e9vtizedben, lassul az \u00fctem az el\u0151z\u0151 t\u00edz \u00e9vben m\u00e9rt 0,7 sz\u00e1zal\u00e9kos \u00e9ves \u00e1tlaghoz k\u00e9pest.<\/p>\n
Mindazon\u00e1ltal a mez\u0151gazdas\u00e1got fenyeget\u0151 szok\u00e1sos kock\u00e1zatok mellett \u00faj bizonytalans\u00e1gok jelentek meg.<\/p>\n
Ezek k\u00f6z\u00e9 tartoznak a kereskedelmi fesz\u00fclts\u00e9gek \u00e1ltal okozott zavarok, a n\u00f6v\u00e9ny- \u00e9s \u00e1llatbetegs\u00e9gek terjed\u00e9se, az antibiotikum-rezisztencia n\u00f6veked\u00e9se, az \u00faj n\u00f6v\u00e9nynemes\u00edt\u00e9si technik\u00e1k szab\u00e1lyoz\u00e1sa \u00e9s az egyre sz\u00e9ls\u0151s\u00e9gesebb id\u0151j\u00e1r\u00e1s.<\/p>\n
Bizonytalans\u00e1gi t\u00e9nyez\u0151t jelentenek a v\u00e1ltoz\u00f3 \u00e9lelmiszerfogyaszt\u00e1si szok\u00e1sok, amelyeket eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi okok, fenntarthat\u00f3s\u00e1gi szempontok, valamint a vil\u00e1gszerte megfigyelhet\u0151, riaszt\u00f3 m\u00e9rt\u00e9k\u0171 elh\u00edz\u00e1s elleni k\u00fczdelem alak\u00edt.<\/p>\n
Fot\u00f3: VG \/ V\u00e9mi Zolt\u00e1n<\/p>\n<\/div>\n
A legfontosabb \u00e9lelmiszeripari term\u00e9k t\u00f6bbs\u00e9g\u00e9nek \u00e1ra \u00e9vi 1-2 sz\u00e1zal\u00e9kos \u00fctemmel fog cs\u00f6kkeni a k\u00f6vetkez\u0151 t\u00edz \u00e9vben, ami kedvez a fogyaszt\u00f3knak, de probl\u00e9m\u00e1t jelenthet a termel\u0151knek. A glob\u00e1lis kereslet n\u00f6veked\u00e9s\u00e9t a l\u00e9leksz\u00e1m gyarapod\u00e1sa mellett a fejl\u0151d\u0151 orsz\u00e1gokban a fogyaszt\u00f3k j\u00f6vedelmeinek emelked\u00e9se, m\u00edg a fejlett orsz\u00e1gokban az eg\u00e9szs\u00e9g- \u00e9s k\u00f6rnyezettudatosabb \u00e9tkez\u00e9s fogja hajtani.<\/p>\n
A glob\u00e1lis \u00e9lelmiszerell\u00e1t\u00e1si biztons\u00e1g szempontj\u00e1b\u00f3l l\u00e9tfontoss\u00e1g\u00fa a kereskedelem. Ken Ash, az OECD kereskedelem\u00e9rt \u00e9s mez\u0151gazdas\u00e1g\u00e9t felel\u0151s igazgat\u00f3ja r\u00e1mutatott:<\/p>\n
azok a r\u00e9gi\u00f3k, ahol gyorsan n\u00f6vekszik a lakoss\u00e1g, \u00edgy Afrik\u00e1nak a Szahara alatt fekv\u0151 r\u00e9sze vagy D\u00e9l-\u00c1zsia, nem felt\u00e9tlen\u00fcl tudj\u00e1k jelent\u0151sen n\u00f6velni az \u00e9lelmiszertermel\u00e9st, ez\u00e9rt nagyon fontos, hogy \u201eminden korm\u00e1ny t\u00e1mogassa a nyitott, \u00e1tl\u00e1that\u00f3 \u00e9s kisz\u00e1m\u00edthat\u00f3 agr\u00e1r-\u00e9lelmiszerpiacokat\u201d.<\/p>\n
A bolyg\u00f3 sz\u00e1razf\u00f6ldj\u00e9nek k\u00f6zel 40 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1t haszn\u00e1lja a mez\u0151gazdas\u00e1g, ennek a ter\u00fcletnek mintegy 70 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1t legel\u0151k teszik ki. Az OECD\/FAO-jelent\u00e9s k\u00e9sz\u00edt\u0151i szerint a k\u00f6vetkez\u0151 t\u00edz \u00e9vben nem v\u00e1ltozik a mez\u0151gazdas\u00e1gi ter\u00fcletek nagys\u00e1ga, de v\u00e1ltozik az ar\u00e1ny, cs\u00f6kken a legel\u0151k nagys\u00e1ga, a megm\u0171velt f\u00f6ldek\u00e9 viszont n\u00f6vekszik. A mez\u0151gazdas\u00e1gi termel\u00e9s n\u00f6veked\u00e9s\u00e9nek oroszl\u00e1nr\u00e9sze a felt\u00f6rekv\u0151 \u00e9s fejl\u0151d\u0151 orsz\u00e1gokra jut, ami<\/p>\n
r\u00e9szben a beruh\u00e1z\u00e1sok n\u00f6veked\u00e9s\u00e9nek \u00e9s a technol\u00f3giai fejl\u0151d\u00e9snek tudhat\u00f3 be, r\u00e9szben pedig annak, hogy itt \u2013 Latin-Amerik\u00e1ban \u2013 tal\u00e1lhat\u00f3ak bevonhat\u00f3 forr\u00e1sok.<\/p>\n
Emellett a kereslet n\u00f6veked\u00e9s\u00e9nek gyorsul\u00e1sa (India, Afrika) is a termel\u00e9s fokoz\u00e1s\u00e1hoz vezet. Sokkal szer\u00e9nyebben n\u00f6vekszik majd a mez\u0151gazdas\u00e1gi termel\u00e9s a fejlett orsz\u00e1gokban, \u00c9szak-Amerik\u00e1ban \u00e9s Eur\u00f3p\u00e1ban, ahol a term\u00e9shozamok \u00e9s a termel\u00e9kenys\u00e9g is magas szinten \u00e1ll, \u00e9s a k\u00f6rnyezetv\u00e9delmi politik\u00e1k korl\u00e1tozz\u00e1k a b\u0151v\u00edt\u00e9si lehet\u0151s\u00e9geket.<\/p>\n<\/p><\/div>\n