[ad_1]
\n<\/p>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\tNem v\u00e1ltoztak a hazai fogyaszt\u00f3i szok\u00e1sok az elm\u00falt n\u00e9h\u00e1ny \u00e9v sor\u00e1n abban a tekintetben, hogy a halh\u00fasfogyaszt\u00e1s meglehet\u0151sen id\u00e9nyjelleg\u0171, legink\u00e1bb a h\u00fasv\u00e9ti \u00e9s kar\u00e1csonyi id\u0151szakra \u00f6sszpontosul \u2013 \u00edrta a Magyar H\u00edrlap szerdai sz\u00e1m\u00e1ban az Agr\u00e1rgazdas\u00e1gi Kutat\u00f3 Int\u00e9zet (AKI) lehal\u00e1sz\u00e1si jelent\u00e9s\u00e9t ismertetve.\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n
A magyarok halfogyaszt\u00e1si szok\u00e1saira m\u00e9g mindig jellemz\u0151 az id\u00e9nyjelleg\u0171s\u00e9g. \u00c1ltal\u00e1ban a fontosabb \u00fcnnepek alatt szoktak az emberek halat enni, f\u0151k\u00e9pp kar\u00e1csonykor \u00e9s h\u00fasv\u00e9tkor.<\/p>\n
A hazai t\u00f3gazdas\u00e1gokban a haltermel\u00e9s mennyis\u00e9ge 22 541 tonna volt tavaly.<\/p>\n
A legkedveltebb halfajta tov\u00e1bbra is a ponty maradt,<\/p>\n
a t\u00f3gazdas\u00e1gokban termelt \u00e9tkez\u00e9si halak 79,5 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1t ez tette ki. Az amur a lehal\u00e1szott \u00e9tkez\u00e9si c\u00e9l\u00fa mennyis\u00e9g 3,3 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1t, a busa a 9,5 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1t adta. Az \u00e9tkez\u00e9si m\u00e9ret\u0171 \u00e9rt\u00e9kes ragadoz\u00f3halak (csuka, harcsa, s\u00fcll\u0151) lehal\u00e1szott mennyis\u00e9ge 328 tonna volt, a tavalyel\u0151ttin\u00e9l 15 sz\u00e1zal\u00e9kkal t\u00f6bb.<\/p>\n
Photo: Holger Hollemann\/dpa<\/p>\n<\/div>\n
Az AKI jelent\u00e9se szerint a hazai fogyaszt\u00f3k tov\u00e1bbra is legink\u00e1bb a h\u00fasv\u00e9ti \u00e9s kar\u00e1csonyi id\u0151szakban v\u00e1s\u00e1rolnak halat.<\/p>\n
A lakoss\u00e1g jellemz\u0151en a 1,5-2 kilogrammos pontyot keresi,<\/p>\n
\u00e9s a keresked\u0151i elv\u00e1r\u00e1sok is ezt az \u00e1tlags\u00falyt tartj\u00e1k ide\u00e1lisnak a gazdas\u00e1gos feldolgoz\u00e1shoz \u2013 emelte ki a Magyar H\u00edrlap.<\/p>\n<\/p><\/div>\n