Alfonso Saiz, director de ventas en Canal Alimentaci\u00f3n de Heineken Espa\u00f1a, comparte el caso de \u00e9xito de Ladr\u00f3n de Manzanas, la nueva bebida de la compa\u00f1\u00eda con un porcentaje m\u00ednimo de alcohol.<\/p>\n<\/p>\n
En el marco del 24\u00ba Congreso AECOC de Estrategia Comercial y Marketing,<\/strong> evento organizado por AECOC de la mano de Nielsen, profesionales del marketing y las ventas orientados al sector del gran consumo han abordado temas vitales para la industria como la omnicanalidad, la transformaci\u00f3n digital y la innovaci\u00f3n.<\/p>\n Tras la presentaci\u00f3n de C\u00e9dric Pantaleon, directivo de Danone encargado de inaugurar el bloque de innovaci\u00f3n del acto, ha sido el turno de Alfonso Saiz, director de ventas en Canal Alimentaci\u00f3n de Heineken Espa\u00f1a<\/strong>. El experto se ha centrado en compartir con los asistentes el caso de \u00e9xito de Ladr\u00f3n de Manzanas y c\u00f3mo fueron capaces de ver oportunidades donde antes solo ve\u00edan riesgos.<\/p>\n “La innovaci\u00f3n es valor<\/strong>“, afirma tajante Alfonso Saiz. “Desde Heineken, para empezar a innovar buscamos siempre en el consumidor y las necesidades que no est\u00e1n cubiertas”, explica. En segundo lugar, exploran c\u00f3mo conseguir introducirse como referente dentro de la mentalidad de los consumidores y, por \u00faltimo, se centran en la disponibilidad f\u00edsica del producto.<\/p>\n “\u00bfQu\u00e9 pasa si no te gusta la cerveza?” es la pregunta que inici\u00f3 el gran proyecto de Heineken. Seg\u00fan los datos proporcionados por el experto en su intervenci\u00f3n, el 10% de la poblaci\u00f3n en Espa\u00f1a que toma alcohol, rechaza la cerveza<\/strong>. Heineken vio entonces la oportunidad de crear una nueva categor\u00eda, una bebida con un porcentaje m\u00ednimo de alcohol, atacando as\u00ed a “nuevos consumidores y nuevas ocasiones”.<\/p>\n “Lo que busc\u00e1bamos era hablar poco de producto y hacer que los consumidores se sintieran identificados con el mensaje”<\/p>\n<\/blockquote>\n Una marca diferente, un toque canalla y un zorro que persigue una gallina fueron algunos de los ingredientes para un c\u00f3ctel que les llev\u00f3 hasta la mente del consumidor. No obstante, sabiendo que la comunicaci\u00f3n no serv\u00eda de nada si no contaban con la baza del sabor, Heineken dedic\u00f3 todos sus esfuerzos a obtener un sabor que enamorara al consumidor.<\/p>\n Al igual que en todas las decisiones de negocio con un \u00e1pice de riesgo, los retos<\/strong> no tardaron en hacer acto de presencia. Alfonso Saiz ha destacado tres durante su ponencia:<\/p>\n – Diferenciar cider de sidra. <\/strong>A pesar de esta elaboradas a base de manzana, no son iguales. Con la disrupci\u00f3n por bandera, la comunicaci\u00f3n del Ladr\u00f3n de Manzanas “revoluciona el corral” en sus anuncios. “Lo que busc\u00e1bamos era hablar poco de producto, y hacer que los consumidores se sintieran identificados con el mensaje<\/strong>“. La campa\u00f1a de Heineken tuvo una gran presencia en canales digitales, invirtiendo m\u00e1s de un tercio del presupuesto de comunicaci\u00f3n en redes sociales.<\/strong><\/p>\n Para la construcci\u00f3n de la nueva categor\u00eda de Heineken, Alfonso Saiz destaca cuatro pasos fundamentales:<\/p>\n – Distribuci\u00f3n<\/strong> y visibilidad<\/strong>. Un a\u00f1o despu\u00e9s de su lanzamiento, el 14% de las ventas de Ladr\u00f3n de Manzanas es un valor incremental al mercado de las bebidas<\/strong>, y se ha convertido en la innovaci\u00f3n m\u00e1s exitosa de 2018. Gracias a la construcci\u00f3n de la categor\u00eda a trav\u00e9s de la marca, la compa\u00f1\u00eda ha logrado atraer a consumidores m\u00e1s j\u00f3venes<\/strong> que los que alcanzaban con su cerveza.<\/p>\n Para finalizar, Alfonso Saiz ha esbozado los prop\u00f3sitos del que ser\u00e1 el segundo a\u00f1o de vida de Ladr\u00f3n de Manzanas. Entre ellos, la innovaci\u00f3n en nuevos sabores<\/strong> y el aumento de su presencia en bares.<\/p>\n \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tNo te pierdas nada de MarketingDirecto.com y \u00fanete a nuestro Telegram t.me\/MarketingDirecto\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n
– Establecer conversaciones con los distribuidores<\/strong> un a\u00f1o antes de su lanzamiento.
– Los desaf\u00edos internos<\/strong> que supuso la creaci\u00f3n de un producto con otras caracter\u00edsticas y ritmos de trabajo.<\/p>\n![\"heineken\"](\"https:\/\/super-news.info\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2019\/06\/1560293245_463_\u00bfQue-pasa-si-no-le-gusta-la-cerveza-El-caso.jpg\")
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– Creaci\u00f3n de una nueva<\/strong> unidad de negocio<\/strong> Cider dentro de la compa\u00f1\u00eda, con un enfoque diferente al que hasta ahora estaban acostumbrados.
– Realizaci\u00f3n de degustaciones<\/strong> para que los consumidores pudieran probar la bebida en los diferentes puntos de venta.
– Activaci\u00f3n<\/p>\n![\"heineken\"](\"https:\/\/super-news.info\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2019\/06\/1560293245_752_\u00bfQue-pasa-si-no-le-gusta-la-cerveza-El-caso.jpg\")
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