塔可钟如何成为世界上最具创新性的特许经营权

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让我们来看看这家快餐业巨头如何保持其全球标志性地位。

二月
2021年5月5日

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受墨西哥启发的快餐连锁店Taco Bell正在迅速适应新的饮食文化时代。随着瞬息万变的食品市场趋势的变化，Taco Bell开发了几种创新的新服务，以保持在快速服务领域的主导地位。面对来自竞争品牌的压力，该公司宣布了新的餐厅概念，便捷的送餐服务和统一的数字化体验，以吸引渴望获得随身携带便利的消费者。从2004年开始，塔可钟（Taco Bell）努力与竞争对手竞争，包括类似主题的餐馆如Chipotle或Del Taco，从这家连锁店在试图在墨西哥和迪拜设立地点的过程中遭受了财务和公共关系方面的失败可见一斑。尽管如此，该连锁店在2019年第四季度的同店销售额增长了6％，这可能与餐厅技术和创新服务的扩张有关。让我们看一下快餐连锁店是如何做出巨大努力来争夺宝座并在企业家500强名单中排名第一的。相关：塔可钟如何成为2020年的顶级特许经营新Go Mobile概念2020年8月，Taco Bell宣布了Go Mobile，这是一整套技术和餐厅方面的进步。随着快餐业转向数字亭和基于应用程序的订购方法，新的“ Go Mobile”位置将最大程度地减少空间并优先考虑便利性。新的地点还将包括双路直通车，为使用Taco Bell应用程序提交订单的客户提供新的通道。为了增加便利性，路边取货已经扩展到了寻求传统就餐体验之外的客户。Grubhub伙伴关系随着送餐服务越来越占主导地位，Taco Bell宣布与Grubhub结成伙伴关系以跟上竞争步伐。自2019年以来，全国范围内的用户都可以直接从Taco Bell菜单上订购并从Grubhub接收交货。 Taco Bell还宣布了有限的免费送货选项，以庆祝合作伙伴关系的启动。除了便利的交付选项外，Taco Bell还将Grubhub技术集成到了6000多个地点的销售点信息亭中。Cantina概念2016年，Taco Bell宣布推出Taco Bell Cantina概念。 Taco Bell Cantina的部分地点（包括拉斯维加斯的旗舰店）是该品牌首次涉足“快速社交”用餐体验。小酒馆的位置旨在与亲密的社会互动并迎合城市地区，它们使客户可以订购原始的酒精饮料并共享家庭风格的菜单项。开放式厨房设计使食客可以体验到社交场合的高级餐厅访问。拉斯维加斯旗舰店塔科·贝尔坎蒂纳（Taco Bell Cantina）图片来源：塔可·贝尔与其他品牌的创意菜单知名品牌，例如Frito-Lay和Doritos。将炸玉米饼和流行的芯片相结合的想法诞生于塔可钟（Taco Bell）的洞察实验室（Insights Lab），这是加利福尼亚州尔湾市最先进的食品开发实验室。作为品牌对创新的承诺的一部分，Taco Bell创建了一种与之相匹配的公司内部文化。独家植物性产品于2021年1月，宣布Taco Bell将与Beyond Meat合作以扩大其植物性产品。超越肉类（Beyond Meat）以创造流行的快餐产品的肉类替代品而闻名，据说与Taco Bell合作开发独家的植物性蛋白质菜单产品。大量社交媒体足迹Taco Bell在食品领域是一个创新品牌。培养了重要的社交媒体足迹。根据商业出版物QSR Magazine的数据，Taco Bell在多个标准中的评分很高，在食品和饮料行业中排名高于其他12个品牌。对网红和病毒式营销的投资除了传统的广告和营销活动外，塔可钟还对网红和病毒式营销进行了投资。为了庆祝新菜单项目的推出，该品牌于2017年在美国各城市举办了发布会，鼓励游客在Instagram上分享他们的经历照片。相关：2021年特许经营500强排名快餐连锁店现在比以往任何时候都蓬勃发展，客户优先考虑便利性和技术集成。为了适应不断变化的环境，Taco Bell在保持创造力并为消费者提供多样化美食体验的同时，对核心服务进行了重大更新。

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